H μεσογειακή διατροφή ενεργοποιεί κυτταρικό μηχανισμό κατά της γήρανσης
Μια νέα μελέτη από ερευνητές της Σχολής Γεροντολογίας USC Leonard Davis υποστηρίζει ότι μέρος των οφελών της μεσογειακής διατροφής για την υγεία μπορεί να προέρχεται από μικροσκοπικές πρωτεΐνες που παράγονται μέσα στα μιτοχόνδρια, δείχνοντας πιθανή σύνδεση ανάμεσα στη διατροφή, τη γήρανση των κυττάρων και τον κίνδυνο ασθενειών. Η μελέτη