Φρούτο ή λαχανικό, πείτε την όπως θέλετε, η ντομάτα βρίσκεται στην καλύτερή της φάση τώρα για να την απολαύσουμε φρέσκια και αρωματική –αρκεί να επιλέξουμε σωστά. Η ντομάτα στην Ελλάδα (και γενικά στη Μεσόγειο) βρίσκεται στην καλύτερη της φάση από Ιούλιο μέχρι και Σεπτέμβριο, αφού τότε έχει προλάβει
Καλωσορίζουμε τον Σεπτέμβρη με μακροβούτια, απαντώντας στους 35 βαθμούς Κελσίου. Και να θέλαμε, δεν θα μπορούσαμε να μην συνεχίσουμε τα σχέδια για μπάνιο στα παράλια της πόλης, ακόμη και τώρα που έχοντας επιστρέψει από τις παραλίες των διακοπών, οι παραλίες της Αττικής μας φαίνονται λιγότερο θελκτικές. Ευτυχώς, οι
Είναι τροφές που δεν τις έχουμε στην καθημερινότητά μας, αλλά μας ωφελούν, η καθεμιά με τον τρόπο της. Ανανάς κατά των φλεγμονών Εκτός από γλυκός και γευστικός, είναι πλούσιος σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ένζυμα που βοηθούν το πεπτικό σύστημα και καταπραΰνουν τις φλεγμονές. Συγκεκριμένα, είναι πλούσιος σε βρομελαΐνη, ένα ένζυμο που
Ξεκινάμε τη νέα σεζόν νόστιμα και πρωτοποριακά, με συνδυασμούς που δεν έχετε δοκιμάσει –αλλά πρέπει. Ο Σεπτέμβριος φέρνει μαζί του μια αίσθηση αλλαγής και μαζί με όλα τα υπόλοιπα που χρειάζονται ανανέωση, ζητάει και η κουζίνα μας κάτι διαφορετικό: τροφές πιο comfort, που θρέφουν και ταυτόχρονα
Κρατάμε την εξωτική χροιά του μαυρίσματος που έχει απομείνει από τις διακοπές και εφαρμόζουμε το «μυστικό» που θα μας χαρίσει λαμπερό και υγιές δέρμα φρεσκάδας. Με τη νέα σεζόν, η τάση είναι να κάνουμε κάτι για το δέρμα μας που έχει ταλαιπωρηθεί το προηγούμενο διάστημα από
Στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, στη Βούλα, το The C – Beach Restaurant ετοιμάζει μια ξεχωριστή βραδιά γαστρονομίας. Ένα μοναδικό Degustation Dinner περιμένει τους λάτρεις της υψηλής κουζίνας την Παρασκευή 12 Σεπτεμβρίου στο C-Beach Restaurant συνδυάζοντας εκλεκτές γεύσεις με την τέχνη του wine pairing, σε ένα σκηνικό που αποπνέει τη μαγεία
Από τη μια βράχοι και από την άλλη απέραντο γαλάζιο. Στη Δυτική Αττική, η διαδρομή Αλεποχωρίου–Ψάθας θεωρείται από τις πιο χαρακτηριστικές παραλιακές βόλτες της περιοχής για τους πιο ρομαντικούς και αυτούς που σημασία έχει και το ταξίδι, εκτός από τον προορισμό. Πρόκειται για έναν στενό ασφάλτινο δρόμο που
Τι θα λέγατε για λίγο πράσινο μέσα στο σπίτι; Έχοντας επιστρέψει -άλλοι πιο πρόσφατα, άλλοι νωρίτερα- από διακοπές, αυτό που μας λείπει στο διαμέρισμα της πόλης είναι η θάλασσα και η φύση. Για τη θάλασσα δυστυχώς δεν μπορούμε να κάνουμε τίποτα, για τη φύση, όμως, κάτι περνάει
Ευκαιρία να γιορτάσουμε την ενότητα και τη σύνδεση μέσα από τη γιόγκα, σε ένα διήμερο φεστιβάλ του Συλλόγου Γιόγκα Ελλάδας. Η γιόγκα είναι ένα ταξίδι σύνδεσης με το σώμα, την αναπνοή και την ψυχή, που προσφέρει ισορροπία και εσωτερική γαλήνη, καθώς μέσα από την πρακτική της, ανακαλύπτετε τη δύναμη της παρούσας
Μετά το lockdown άλλαξε το μενού του σε vegan για λόγους βιωσιμότητας, με τη λίστα αναμονής αρχικά να φτάνει τα 15 χιλιάδες άτομα. Τι συνέβη στη συνέχεια; Το Eleven Madison Park είναι το πρώτο plant-based εστιατόριο στην ιστορία που διατήρησε 3 αστέρια Michelin όταν άλλαξε το μενού του σε vegan, μετά την εποχή