Η συνταγή της ημέρας
Σαλάτα με φρέσκα σύκα, κατσικίσιο τυρί και καρύδια Υλικά Λήψη Υλικών 150 grbaby φύλλα σαλάτας 2ώριμα και σφιχτά σύκα με τη φλούδα 1 φλ.μούρα 10καρύδια-πεταλούδα (μισά καρύδια) 1/2κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1/4 φλ.ελαιόλαδο 2 κ.σ.βαλσαμικό ξίδι Ελάχιστομέλι Λίγοπιπέρι 100 grκατσικίσιο φρέσκο τυρί Εκτέλεση Πλένουμε τα φρέσκα σύκα και τα κρατάμε με τη φλούδα τους. Τα κόβουμε σε φέτες.