Η συνταγή της ημέρας
Μπιφτέκια γαλοπούλας με sour cream & πατάτες Υλικά Λήψη Υλικών ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 500 grκιμά γαλοπούλας 2 κ.σ.ελαιόλαδο 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1καρότο ψιλοτριμμένο 1αυγό Λίγεςσταγόνες ξίδι 30 grπαρμεζάνα τριμμένη 150 grφρυγανιά τριμμένη 2 κ.σ.μαϊντανό ψιλοκομμένο 2-3 πρέζεςαποξηραμένη ρίγανη Αλάτι Πιπέρι ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 600 grbaby πατάτες 50 mlελαιόλαδο 1 κ.γ.σκόρδο σε σκόνη 1/2 κ.γ.αποξηραμένο θυμάρι 1/2 κ.γ.αποξηραμένη ρίγανη 1/2 κ.γ.αποξηραμένο δεντρολίβανο 2 κ.σ.παρμεζάνα ψιλοτριμμένη Ανθό αλατιού Πιπέρι φρεσκοτριμμένο ΓΙΑ ΤΗ SOUR CREAM