Σαλμονέλα: Τα συμπτώματα, τα «επικίνδυνα» τρόφιμα και όσα πρέπει να προσέχουμε – Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ενημέρωση για τη σαλμονέλα με τη μορφή ερωτήσεων και απαντήσεων δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με φόντο τα αυξημένα περιστατικά που καταγράφονται τους καλοκαιρινούς μήνες. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, η αυξημένη θερμοκρασία του περιβάλλοντος δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τον πολλαπλασιασμό