Δύο βραδιές, δύο κουζίνες και ένα κοινό σημείο αναφοράς: η δημιουργική συνάντηση της ιαπωνικής ευαισθησίας με τη γαλλική γαστρονομία. Η αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή συνεχίζει να εμπλουτίζεται με συνεργασίες που φέρνουν κοντά μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα εστιατόρια της Ευρώπης. Αυτή τη φορά και εν μέσω καλοκαιριού, σειρά
Από άγριους όρμους μέχρι οργανωμένες ακτές με χρυσαφένια άμμο, αυτές είναι μερικές από τις ομορφότερες παραλίες της Άνδρου που αξίζει να ανακαλύψετε. Η Άνδρος δεν είναι το κλασικό, «στεγνό» κυκλαδίτικο νησί που θα εξαντληθεί σε μια-δυο φωτογραφίες στο Instagram. Είναι ένας τόπος με απρόσμενες αντιθέσεις, όπου τα καταπράσινα τοπία
Αν μέχρι σήμερα επενδύατε μόνο σε μια καλή κρέμα νύχτας, ίσως ήρθε η ώρα να γνωρίσετε τον νέο πρωταγωνιστή του skincare: τα προβιοτικά. Υπάρχει λόγος που ο όρος beauty sleep επιβιώνει εδώ και δεκαετίες, καθώς δεν πρόκειται απλώς για μια ρομαντική έκφραση, αλλά για μια βιολογική
Ο Γάλλος πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν ζήτησε από την υπουργό Οικολογικής Μετάβασης Μονίκ Μπαρμπού να παραμείνει στη θέση της, μετά την παραίτησή της το πρωί της Τετάρτης, εις ένδειξη διαμαρτυρίας για την έγκριση ενός αμφιλεγόμενου νομοσχεδίου που επιτρέπει την προσωρινή επαναφορά δύο παρασιτοκτόνων που θεωρούνται βλαβερά για
Περπατώντας στις ιστορικές συνοικίες του Λονδίνου, του Εδιμβούργου ή του Δουβλίνου, το βλέμμα σταματά συχνά σε μια παράξενη λεπτομέρεια. Ανάμεσα στα κανονικά παράθυρα παλιών γεωργιανών κτιρίων υπάρχουν ορθογώνια ανοίγματα που έχουν κλείσει προσεκτικά με τούβλα, σαν κάποιος να αποφάσισε να στερήσει από τα δωμάτια το φως
Κατατέθηκε το νομοσχέδιο που -εφόσον ψηφισθεί- θα δίνει στις υπηρεσίες Εσωτερικής Ασφάλειας των ΗΠΑ (Homeland) την εξουσία να υποχρεώνουν εταιρίες τεχνητής νοημοσύνης να απενεργοποιούν μοντέλα AI που θέτουν σε κίνδυνο ανθρώπινες ζωές ή την οικονομία. Το διακομματικό νομοσχέδιο κατετέθη στη Βουλή των Αντιπροσώπων λίγες ημέρες αφότου η εταιρεία
Αστρονόμοι εντόπισαν ενδείξεις ότι ο γαλαξίας μας ανατράπηκε και απέκτησε νέα κλίση έπειτα από μια μετωπική σύγκρουση με έναν περιπλανώμενο γαλαξία πολύ πριν σχηματιστεί το ηλιακό μας σύστημα. Η κολοσσιαία αυτή σύγκρουση σημειώθηκε πριν από περίπου 10 δισεκατομμύρια χρόνια όταν ο Γαλαξίας συγκρούστηκε μετωπικά με έναν εισερχόμενο νάνο
Η πρωτοφανής υπόθεση κατά την οποία προηγμένα μοντέλα τεχνητής νοημοσύνης της OpenAI φέρονται να «δραπέτευσαν» από ελεγχόμενο περιβάλλον δοκιμών και να εξαπέλυσαν κυβερνοεπίθεση συνεχίζει να προκαλεί έντονο προβληματισμό στον κλάδο της AI. Ο συνιδρυτής της Hugging Face, Τόμας Γουλφ, χαρακτήρισε το περιστατικό «καμπανάκι αφύπνισης» για ολόκληρη τη βιομηχανία, προειδοποιώντας ότι
Ερευνητές του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Ζυρίχης (ETH) ανέπτυξαν μια φορητή συσκευή που ανιχνεύει με μεγάλη ακρίβεια την ακετόνη στην αναπνοή, έναν βασικό δείκτη του μεταβολισμού του λίπους. Η νέα τεχνολογία προσφέρει αποτελέσματα σχεδόν ισοδύναμα με εκείνα ενός φασματομέτρου μάζας του εργαστηριακού «χρυσού προτύπου» ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί εύκολα από
Λίγα μόλις βήματα από το Σύνταγμα, η εντυπωσιακή στοά του Geco προσφέρει μία πραγματική ανάσα δροσιάς μέσα στην πόλη. Κέντρο Αθήνας, Ιούλιος, 35+ βαθμοί. Πού κρύβονται οι ντόπιοι; Η απάντηση βρίσκεται λίγα βήματα από το Σύνταγμα, στην εντυπωσιακή στοά του Gatsby Athens, όπου το Geco μεταμορφώνει το αθηναϊκό καλοκαίρι