Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Αρχείων με τη δράση «Αρχεία: επιστήμες και τέχνες», την Τρίτη 9 Ιουνίου 2026 (ώρα 18:00), στο κτήριό του στον Ταύρο. Η εκδήλωση περιλαμβάνει επιστημονική συνάντηση με ομιλητές από πανεπιστήμια και ερευνητικούς φορείς και ολοκληρώνεται με θεατρική παράσταση
Συνδυάστε καλαμπόκι και σοταρισμένα λαχανικά εποχής και απολαύστε ένα υπέροχο καλοκαιρινό γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, χρώμα και νοστιμιά. Το καλαμπόκι πρωταγωνιστεί το καλοκαίρι και σίγουρα μας ταξιδεύει στα παιδικά μας χρόνια. Μπορούμε, όμως, να το απολαύσουμε με ακόμη πιο υγιεινό και καλοκαιρινό τρόπο, με την παρακάτω συνταγή που
Το Matsuhisa Food Festival επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά και μετατρέπει την Ελλάδα σε έναν ενιαίο γαστρονομικό χάρτη που ενώνει τη Μύκονο, την Πάρο και την Αθήνα μέσα από τη σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα του Nobu Matsuhisa. Το Matsuhisa Food Festival δεν είναι απλώς μια σειρά από
Με αφορμή τη νέα γαστρονομική συνεργασία του Porto Carras Grand Resort με τον κορυφαίο σεφ Λευτέρη Λαζάρου, ανεβήκαμε στη Χαλκιδική και ζήσαμε μια ολοκληρωμένη resort εμπειρία που τα είχε όλα: από χαλάρωση και γαστρονομία μέχρι οινογνωσία και… γκολφ. Πολύ πριν γίνει μόδα η έννοια του destination
Είναι πράγματι το ψωμί το πρόβλημα; Ή μήπως όχι; Tο ψωμί έχει ίσως ενοχοποιηθεί άδικα περισσότερο από κάθε άλλο τρόφιμο και είναι συνήθως το πρώτο που μπαίνει στη «μαύρη λίστα» όταν αποφασίζουμε να χάσουμε βάρος ή να βελτιώσουμε τη διατροφή μας. Η αντίληψη ότι το ψωμί παχαίνει έχει
Ένα μικρό, ακατοίκητο νησί στο Εσωτερικό Αρχιπέλαγος του Ιονίου επαναπροσδιορίστηκε ως ένα από τα καίρια σημεία προστασίας της θαλάσσιας ζωής στην Ελλάδα. Ο λόγος για τη Φορμίκουλα (ή Φερμέκουλο), στα νοτιοανατολικά της Λευκάδας, έναν πολύτιμο πυρήνα φυσικής κληρονομιάς για τη Μεσόγειο, που φιλοξενεί σπάνια είδη κι ευαίσθητα οικοσυστήματα που επιβιώνουν
Η αεροπορική βιομηχανία δεν θα πετύχει τον στόχο για μηδενικές εκπομπές έως το 2050. Ο συλλογικός στόχος για την εξάλειψη των καθαρών εκπομπών άνθρακα ανακοινώθηκε από τις παγκόσμιες αεροπορικές εταιρείες μόλις πριν από πέντε χρόνια, το 2021, με παρόμοιες δεσμεύσεις να έχουν αναληφθεί από ηγέτες της
8 Ιουνίου 1912. Στη Νέα Υόρκη δεν πέφτουν πυροβολισμοί. Δεν κινούνται στρατοί. Δεν καταρρέουν τράπεζες. Κι όμως, εκείνη την ημέρα ξεκινά ένας πόλεμος που θα αλλάξει για πάντα τη βιομηχανία της ψυχαγωγίας. Σε ένα γραφείο μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, ο Καρλ Λέμλε, ένας Γερμανός μετανάστης
Eρευνητές αντικαθιστούν το άκαμπτο υλικό τεχνητής νοημοσύνης που βασίζεται στο πυρίτιο με ελαστικά νευρομορφικά ηλεκτρονικά τα οποία μιμούνται τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος επεξεργάζεται πληροφορίες ανοίγοντας νέες δυνατότητες για μακροχρόνια ενσωμάτωση ανθρώπου και μηχανής. Η σύγχρονη τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να ξεπερνά τις ανθρώπινες επιδόσεις σε εργασίες
O αστροφωτογράφος Μαρκ Τζόνστον κατέγραψε δύο εντυπωσιακές εικόνες γιγάντιων ηλιακών προεξοχών, τεράστιων νεφών από λαμπερό πλάσμα που αιωρούνται πάνω από τον Ήλιο συγκρατούμενα από μαγνητικά πεδία. H μια εικόνα καταγράφηκε στις 22 Μαΐου και δείχνει μια αξιοσημείωτη προεξοχή να απελευθερώνει ρεύματα ύλης τα οποία φαίνεται να επιστρέφουν προς
