Η συνταγή της ημέρας
Ντοματόπιτα εύκολη Υλικά 5ώριμες και σφιχτές ντομάτες Λίγεςλεπτές φέτες ντομάτας, για την επιφάνεια 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας 1 σκελ.σκόρδο ψιλοκομμένη 2κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ.δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κ.σ.βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κ.γ.αποξηραμένη ρίγανη Λίγεςροδέλες ελιάς 2αυγά χτυπημένα 1/4 φλ.ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον για το ταψί 300 grσκληρή φέτα σε τρίμματα 1½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λίγοαλάτι Λίγοπιπέρι 3 κ.σ.σουσάμι ή μαυροσούσαμο για το ταψί Εκτέλεση