Η συνταγή της ημέρας
Ιταλική μακαρονάδα με μανιτάρια Υλικά Λήψη Υλικών 500 grμακαρόνια 10 grαποξηραμένα μανιτάρια 1/2 φλ.νερό βραστό 2 κ.σ.ελαιόλαδο 200 grχοιρινή πανσέτα 500 grμανιτάρια 2 σκελ.σκόρδο 1/3 φλ.κρασί ξηρό 150 grκρέμα γάλακτος Τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.σ.μαιντανό Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Τοποθετούμε τα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι σε ένα μικρό μπολ και τα περιχύνουμε με το βραστό νερό. Σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να μουλιάσουν μέχρι