Πρόβειο γάλα: Από τα 1,85 ευρώ στα 2 ευρώ οδηγεί η έλλειψη ποσοτήτων
Του Γ. Παπαδόπουλου Agrocapital Η αγορά του αιγοπρόβειου γάλακτος κινείται σε νέα επίπεδα, καθώς οι διαθέσιμες ποσότητες δεν επαρκούν για να καλύψουν τη ζήτηση. Σύμφωνα με κτηνοτρόφους που μίλησαν στο Agrocapital, το πρόβειο γάλα έφθασε στα 1,85 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσικίσιο διαμορφώνεται έως το 1,40 ευρώ. Η μειωμένη παραγωγή, οι