Οι πρακτικές αποθήκευσης αυγών ποικίλλουν παγκοσμίως. Άλλοι διατηρούν τα αυγά στο ψυγείο και άλλοι εκτός. Ενώ αυτό μπορεί να φαίνεται περίεργο σε όσους έχουν συνηθίσει την ψύξη, είναι μια απόφαση που βασίζεται στην πολιτική ασφάλειας τροφίμων, στις μεθόδους επεξεργασίας αυγών και στις οδηγίες δημόσιας υγείας. Αυτό το άρθρο
Το ερώτημα που τέθηκε στην Πάτρα αφορά το παραγωγικό μέλλον της χώρας Κατά την πρόσφατη επίσκεψη του Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κυριάκου Πιερρακάκη στην Πάτρα, εκπρόσωποι της βιομηχανικής κοινότητας έθεσαν ένα ερώτημα που αξίζει να απασχολήσει όχι μόνο την κυβέρνηση, αλλά ολόκληρη την ελληνική κοινωνία: Γιατί
Της Sara Dorn Ο πόλεμος των ΗΠΑ με το Ιράν έδειξε στο καθεστώς της Τεχεράνη ότι μπορεί να κλείσει το Στενό του Ορμούζ και να έχει αποτελέσματα — απέκτησε ένα νέο εργαλείο που δεν διέθετε πριν από τη σύγκρουση, και δεν υπάρχει τίποτα που να το
Αναβολή έναρξης της Οδηγίας για την Επεξεργασία Αστικών Λυμάτων ζητά η Ελλάδα στο Συμβούλιο Υπουργών Υγείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς η εφαρμογή της την 1/1/2027 θα επιφέρει αύξηση τιμών στα φάρμακα και ελλείψεις διαθεσιμότητας. Ωστόσο, μεγάλο αγκάθι για την κυβέρνηση αποτελεί το γεγονός ότι από τους
Στην αντεπίθεση προσπαθεί να περάσει ο Ντόναλντ Τραμπ, καθώς δέχεται μαζικά «πυρά» για τη συμφωνία τερματισμού του πολέμου που υπέγραψε με το Ιράν. «Αυτοί οι ανόητοι, που πιστεύουν ότι δεν έχω υπάρξει αρκετά σκληρός απέναντι στο Ιράν, την ώρα που το Χρηματιστήριο μόλις κατέγραψε ιστορικό υψηλό και
Του Θανάση Κ. Υπάρχει μια λέξη που έχει γίνει σχεδόν αυτονόητη στον πολιτικό λόγο: η «σταθερότητα». Όλοι την επικαλούνται. Όλοι την παρουσιάζουν ως “ύψιστο αγαθό”. Και πράγματι: η πολιτική σταθερότητα είναι πολύτιμη. Μόνο που υπάρχει μια κρίσιμη διάκριση που συχνά ξεχνιέται: Άλλο σταθερότητα και άλλο στασιμότητα! Ένα πολιτικό σύστημα δεν είναι
Λίγες μόλις εβδομάδες μετά τον φονικό καύσωνα που έπληξε μεγάλο μέρος της Ευρώπης, οι μετεωρολόγοι προειδοποιούν για ένα νέο κύμα ακραίας ζέστης που αναμένεται να ανεβάσει τον υδράργυρο κοντά ή και πάνω από τους 40 βαθμούς Κελσίου σε αρκετές χώρες της ηπείρου. Ακόμη μεγαλύτερη ανησυχία προκαλεί το φαινόμενο των λεγόμενων
Η Αθήνα φιλοξενεί στις 19 και 20 Ιουνίου 2026, το διεθνές συνέδριο Advanced Valve Therapies 2026 (AVT 2026), μία από τις σημαντικότερες επιστημονικές διοργανώσεις στον χώρο των διαδερμικών θεραπειών καρδιακών βαλβίδων και των δομικών καρδιοπαθειών. Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στο Ίδρυμα Ευγενίδου, συγκεντρώνοντας κορυφαίους επιστήμονες, κλινικούς
Τα τελευταία βίντεο που έχουν γίνει viral στο TikTok αποκαλύπτουν μια ανησυχητική πραγματικότητα στις ελληνικές θάλασσες: την αύξηση του λαγοκέφαλου, ενός ψαριού που έχει προκαλέσει σοβαρές οικολογικές ανησυχίες και κινδύνους για τη δημόσια υγεία. Η εξάπλωση του λαγοκέφαλου Ο λαγοκέφαλος, γνωστός για τη δηλητηριώδη φύση του, έχει
H ελληνική γλώσσα είναι ένας αστείρευτος θησαυρός, όπου ακόμη και οι πιο σπάνιες λέξεις κρύβουν μέσα τους ιστορία που ταξιδεύει στον χρόνο. Μια τέτοια σπάνια λέξη είναι η λέξη «παινεσιάρης». Γνωρίζετε τι σημαίνει; Η σημασία της «Παινεσιάρης», λοιπόν, είναι αυτός που του αρέσει να παινεύεται.