Οι λάτρεις του ουίσκι θα σου πουν ότι το αγαπούν γιατί είναι ειλικρινές, ευθύ και επιβλητικό ποτό. Θέλει να παραμένει αγνό, σκέτο, χωρίς να αλλοιώνεται από αναψυκτικά και παγάκια, διατηρώντας την πραγματική του ουσία και την αυθεντικότητά του. Θέλει από την πρώτη του γουλιά να ξεκαθαρίζει τη θέση του και τη γεύση του κάνοντας τη δήλωσή του. Κάθε σταγόνα είναι μια αποκάλυψη της πολυπλοκότητας του, ξετυλίγοντας σιγά-σιγά τις υπονοούμενες νότες ξύλου, καπνού, βανίλιας, ή ακόμα και μια απαλή αίσθηση φρούτων ή μπαχαρικών, που συνθέτουν τον μοναδικό χαρακτήρα του.Το ουίσκι δεν το πίνεις απλά, το αισθάνεσαι. Γι’ αυτό, καθώς το ποτό με το καραμελέ χρώμα ακουμπά τα χείλη σου, είναι σχεδόν αναπόφευκτο το ένστικτο να θέλεις να κλείσεις τα μάτια και να ”αφεθείς” ολοκληρωτικά στην πληρότητα της γεύσης του.
Αυτή η μοναδική εμπειρία, αυτό το ταξίδι μέσα από τις γεύσεις και τα αρώματα που προσφέρει το ουίσκι, βρίσκει για δεύτερη χρονιά την απόλυτη έκφρασή του στο Whisky Live, το μεγαλύτερο whisky tasting event στον κόσμο, που θα γίνει στις 2-3 Μαρτίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων. Το Whisky Live, το οποίο αυτή τη στιγμή γίνεται σε περισσότερες από 30 πόλεις, ξεκίνησε από το Τόκιο και το Λονδίνο το 2000 και θεωρείται το σημαντικότερο και μακροβιότερο event ουίσκι παγκοσμίως, συγκεντρώνοντας κάθε φορά κάποια από τα πιο συγκλονιστικά αποστάγματα του πλανήτη.
Φέτος, στην Ελλάδα θα φιλοξενήσει περισσότερες από 250 σπάνιες και ιδιαίτερες ετικέτες ουίσκι από την αφρόκρεμα των αποστακτήριων της Σκωτίας, της Ιρλανδίας, της Αμερικής, αλλά και άλλων σημείων του κόσμου με παράδοση στην παραγωγή ουίσκι, καλώντας μας να δοκιμάσουμε και να γνωρίσουμε τα πλούσια αρώματα και τις γεύσεις που κυριαρχούν σε καθένα από αυτά.
Από τα βαθιά καπνιστά ουίσκι που αποπνέουν την παράδοση της Σκωτίας και τα πιο εξωτικά ουίσκι που έχουν παλαιωθεί σε βαρέλια από ρούμι της Καραϊβικής ή σε βαρέλια sherry, μέχρι σπάνια ουίσκι από μικρούς παραγωγούς που βγαίνουν σε περιορισμένες ποσότητες, limited edition σειρές από τις κορωνίδες του ουίσκι και ουίσκι με τρομερές ιστορίες από πίσω τους θα βρίσκονται το ένα δίπλα στο άλλο, για να τα δοκιμάσουμε και συνομιλώντας με τους ειδικούς που μας σερβίρουν να ανακαλύψουμε τις μυστικές γεύσεις και τα αρώματα που κάνουν κάθε ετικέτα ξεχωριστή. Σε περίπτωση που μας αρέσει κάποιο από τα ουίσκι που θα δοκιμάσουμε στο event, φέτος μπορούμε να το προμηθευτούμε από το Liqueur Shop που θα έχει στηθεί στον χώρο. Επίσης, κατά τη διάρκεια του διημέρου θα πραγματοποιηθούν και seminars από “ειδήμονες” του ουίσκι με χρήσιμες πληροφορίες και γευστικές δοκιμές.
Πέρα από την κεντρική έκθεση, θα υπάρχει και μια VIP έκθεση που είναι αφιερωμένη στους πραγματικούς ρέκτες του ουίσκι. Εκεί θα βρίσκονται premium, συλλεκτικές και ακριβές ετικέτες, με το κόστος της καθεμίας να φτάνει έως και τα 800 ευρώ, οι οποίες εκπροσωπούν το ζενίθ της αποσταγματοποιίας, την κορυφή της δεξιοτεχνίας στην παραγωγή του ποτού και ξεχωρίζουν όχι μόνο για την εξαιρετική τους ποιότητα, αλλά και για τη σπανιότητά τους στην αγορά. Μια εμπειρία από τις λίγες.
Παράλληλα, το Whisky Live θα φιλοξενήσει στον χώρο του Garden και περίπου 10 επιλεγμένες ετικέτες gin και gin tonic, δίνοντας τη δυνατότητα να κάνουμε ένα διάλειμμα από το whisky tasting, πεντανόστιμο street food αλλά και cocktail bar όπου εξαιρετικοί mixologists θα ετοιμάζουν τόσο με basic cocktails, όσο και με πιο ιδιαιτέρες επιλογές, συμπεριλαμβανομένων και κάποιων με βάση το ουίσκι. Και φυσικά όλα αυτά μετά μουσικής, μεταμορφώνοντας το Σαββατοκύριακο στις 2 & 3 Μαρτίου σε μια μεγάλη γιορτή του ουίσκι.
Φέτος, στους επισκέπτες θα μοιραστούν και Whisky Live Bags, οι οποίες θα περιλαμβάνουν ένα booklet με όλα τα ουίσκι της έκθεσης, στο πίσω μέρος του οποίου θα υπάρχουν κενές σελίδες ώστε να μπορούμε να σημειώσουμε τα ουίσκι που δοκιμάσαμε, αλλά και ένα συλλεκτική ποτήρι του event, ώστε μέσα σε αυτό να δοκιμάσουμε όποιο ουίσκι θελήσουμε αλλά και να το κρατήσουμε ως ενθύμιο.
Το ουίσκι είναι από τα ποτά που κρύβουν μια ιστορία αιώνων πίσω τους, μια παράδοση που έχει διαμορφωθεί από τις καιρικές συνθήκες, το έδαφος, το νερό και τη φωτιά. Το κάθε μπουκάλι ουίσκι είναι αποτέλεσμα αιώνων πειραματισμού, κληρονομιάς και πάθους. Από τα βαθιά, καπνιστά αρώματα των Σκωτσέζικων ουίσκι μέχρι τις απαλές και φρουτώδεις νότες των Ιρλανδέζικων, και την έντονη γλυκύτητα των Αμερικανικών bourbons, τα ουίσκι αντιπροσωπεύουν ένα ταξίδι μέσα από την παγκόσμια γευστική κληρονομιά και την ανθρώπινη δεξιοτεχνία. Και στο Whisky Live θα μπορέσουμε να πάρουμε μια “καλή γεύση”.
Πηγή: HUFFPOST
