Συναισθηματική υπερφαγία: Γιατί η τροφή λειτουργεί ως «καταφύγιο» στις δύσκολες στιγμές
Στην τρέχουσα κοινωνία, η κατανάλωση τροφής δεν περιορίζεται απλώς σε βιολογική ανάγκη. Σε στιγμές άγχους, μοναξιάς ή θυμού, τα συναισθήματα συχνά μεταφράζονται λανθασμένα από τον εγκέφαλό μας ως ανάγκη για κατανάλωση. Αυτό το φαινόμενο, γνωστό ως συναισθηματική υπερφαγία, συχνά αποτελεί εμπόδιο στην επιτυχή απώλεια βάρους. Η