Ποια τυριά προστατεύουν την υγεία του εγκεφάλου – Έρευνα
Ωστόσο, νέα έρευνα, που παρουσιάστηκε από νευρολόγους, υποδηλώνει ότι τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά. Συγκεκριμένα, μεγάλη παρατηρητική μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο Neurology, διαπίστωσε ότι η υψηλότερη κατανάλωση ορισμένων γαλακτοκομικών προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ιδιαίτερα τυριών και κρέμας γάλακτος, συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας αργότερα στη ζωή. Τι