Ξεροψημένο ψωμί: Πού αρχίζει ο κίνδυνος
Όσοι προτιμάτε το ψωμί και τις πατάτες σας ξεροψημένες, μάλλον πρέπει να αναθεωρήσετε. Κάτι ήξεραν οι μαμάδες μας όταν μας έλεγαν πάντα να «ξύνουμε» την καμένη επιφάνεια στο ψωμί ή οπουδήποτε αλλού. Νέα έρευνα έδειξε ότι όσο πιο σκούρο βγαίνει το ψωμί μας από την τοστιέρα, τόσο πιθανότερο