Αχιλλέας Ροδίτης-Αντωνης Σκιαθας στο Ράδιο Γάμμα 94FM
https://youtu.be/vh5drGMMedg
Οι ντομάτες κονσέρβα και οι μαγειρεμένες ντομάτες φαίνεται να έχουν θετική επίδραση κατά του καρκίνου του προστάτη. Ο καρκίνος του προστάτη είναι ο συχνότερος καρκίνος στους άντρες και συνήθως εξελίσσεται αργά, ενώ η έγκαιρη διάγνωση ανεβάζει την πενταετή επιβίωση έως και 100%. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Cancer
https://youtu.be/td5sET0MMbk
Από την ελληνική χωριάτικη σαλάτα μέχρι τα γεμιστά, το ζουμερό αυτό φρούτο (ναι, είναι φρούτο!) αποτελεί θεμέλιο της μεσογειακής διατροφής. Αλλά πόσα ξέρουμε πραγματικά για τη διατροφική της αξία και πόσο αλλάζει ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος; Χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε βιταμίνες και φυτοχημικά,
Φρούτο ή λαχανικό, πείτε την όπως θέλετε, η ντομάτα βρίσκεται στην καλύτερή της φάση τώρα για να την απολαύσουμε φρέσκια και αρωματική –αρκεί να επιλέξουμε σωστά. Η ντομάτα στην Ελλάδα (και γενικά στη Μεσόγειο) βρίσκεται στην καλύτερη της φάση από Ιούλιο μέχρι και Σεπτέμβριο, αφού τότε έχει προλάβει
Καλωσορίζουμε τον Σεπτέμβρη με μακροβούτια, απαντώντας στους 35 βαθμούς Κελσίου. Και να θέλαμε, δεν θα μπορούσαμε να μην συνεχίσουμε τα σχέδια για μπάνιο στα παράλια της πόλης, ακόμη και τώρα που έχοντας επιστρέψει από τις παραλίες των διακοπών, οι παραλίες της Αττικής μας φαίνονται λιγότερο θελκτικές. Ευτυχώς, οι
Είναι τροφές που δεν τις έχουμε στην καθημερινότητά μας, αλλά μας ωφελούν, η καθεμιά με τον τρόπο της. Ανανάς κατά των φλεγμονών Εκτός από γλυκός και γευστικός, είναι πλούσιος σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ένζυμα που βοηθούν το πεπτικό σύστημα και καταπραΰνουν τις φλεγμονές. Συγκεκριμένα, είναι πλούσιος σε βρομελαΐνη, ένα ένζυμο που
Ξεκινάμε τη νέα σεζόν νόστιμα και πρωτοποριακά, με συνδυασμούς που δεν έχετε δοκιμάσει –αλλά πρέπει. Ο Σεπτέμβριος φέρνει μαζί του μια αίσθηση αλλαγής και μαζί με όλα τα υπόλοιπα που χρειάζονται ανανέωση, ζητάει και η κουζίνα μας κάτι διαφορετικό: τροφές πιο comfort, που θρέφουν και ταυτόχρονα
Κρατάμε την εξωτική χροιά του μαυρίσματος που έχει απομείνει από τις διακοπές και εφαρμόζουμε το «μυστικό» που θα μας χαρίσει λαμπερό και υγιές δέρμα φρεσκάδας. Με τη νέα σεζόν, η τάση είναι να κάνουμε κάτι για το δέρμα μας που έχει ταλαιπωρηθεί το προηγούμενο διάστημα από