Στο πλαίσιο της Εβδομάδας Τουρκικής Γαστρονομίας.
Η Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας [Turkish Cuisine Week (TCW)], ο ετήσιος εορτασμός της πλούσιας γαστρονομικής κληρονομιάς της Τουρκίας, υπό την αιγίδα της Πρώτης Κυρίας, Εμινέ Ερντογάν, πραγματοποιείται και φέτος για πέμπτη χρονιά από τις 21-27 Μαΐου 2026.
Η Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας «Μια Κληρονομιά σε Ένα Τραπέζι» (Bir Sofrada Miras), όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού της Δημοκρατίας της Τουρκίας, είναι αφιερωμένη στην ανάδειξη της τουρκικής κουζίνας όχι απλώς ως ένα σύνολο εδεσμάτων αλλά ως μια ζωντανή, κοινή πολιτισμική κληρονομιά, που διαμορφώθηκε στο πέρασμα των αιώνων από μετακινήσεις πληθυσμών, τελετές, συλλογική προσπάθεια και μακραίωνες παραδόσεις γύρω από το τραπέζι.
«Το τραπέζι είναι η παλαιότερη γλώσσα της συνύπαρξης», είναι το κεντρικό μήνυμα των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στο πλαίσιο της Εβδομάδας Τουρκικής Γαστρονομίας.
