Έρχεται νέο κύμα ανατιμήσεων στα γαλακτοκομικά όπως υποστηρίζουν εκπρόσωποι του κλάδου.
“Οι τιμές στην πρώτη ύλη, το αγελαδινό γάλα έχουν αυξηθεί πάνω από 30% σε έναν χρόνο” σημείωσε στην εφημερίδα ‘Το Βήμα’ ο επικεφαλής της ΚΡΙ ΚΡΙ, Παναγιώτης Τσινάβος καθώς από 0,38 ανά κιλό πέρυσι, φέτος έχει ανέβει στο 0, 50% ανά κιλό.
Το αλεύρι, το γάλα και το γιαούρτι
Καθώς δεν υπάρχουν ενδείξεις αποκλιμάκωσης ούτε των τιμών στα ενεργειακά προϊόντα και στις πρώτες ύλες, ούτε του πολέμου στην Ουκρανία, οι τιμές συνεχίζουν να τραβούν τη ανηφόρα. Ενδεικτικά μέσα στο τρίμηνο που διαρκεί η γεωπολιτική κρίση, η τιμή για 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις έχει αυξηθεί κατά 31,25% (από 1,28 ευρώ την 1η Μαρτίου η μέση τιμή είχε ανέβει στο 1,68 ευρώ την 1η Ιουνίου).
Ένα λίτρο φρέσκο γάλα από 1,38 ευρώ που ήταν στις αρχές Μαρτίου διαμορφώνεται πλέον σε 1,48 ευρώ, αύξηση δηλαδή 7,24%.
Γιαούρτι και φέτα
Στο γιαούρτι η συσκευασία των 500 γραμμαρίων το ίδιο διάστημα παρουσιάζει αύξηση κατά 13,1 % ενώ στο τυρί φέτα η αύξηση φθάνει το 7,85% (συσκευασία των 400 γραμμαρίων) .
