Η συνταγή της ημέρας
Γλυκιά πίτα με βερίκοκα Υλικά 800 grώριμα βερίκοκα χωρίς χτυπήματα 2μεγάλα αυγά 2κρόκοι από μεγάλα αυγά 60 grαλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 grζάχαρη 1φακελάκι βανίλια 30 grπούδρα αμυγδάλου 200 grκρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Άχνη ζάχαρη Κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Πλένουμε πρώτα καλά, στεγνώνουμε τα βερίκοκα και τα κόβουμε στη μέση, αφαιρώντας το κουκούτσι τους. Βουτυρώνουμε ένα