Εκτός της «ομπρέλας» προστασίας της νέας εμπορικής συμφωνίας μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Mercosur (Βραζιλία, Αργεντινή, Παραγουάη, Ουρουγουάη) έμεινε η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ. Η εξέλιξη αυτή προκαλεί έντονη ανησυχία στον αγροτικό κόσμο, καθώς το εμβληματικό ελληνικό τυρί χάνει την ευκαιρία για διεθνή νομική θωράκιση σε μια αγορά 300 εκατομμυρίων καταναλωτών.
Ενώ η Γραβιέρα Νάξου αναδείχθηκε πρόσφατα ως το κορυφαίο τυρί στον κόσμο από το Taste Atlas, η απουσία της από τη λίστα των προστατευόμενων προϊόντων στις χώρες της Λατινικής Αμερικής δημιουργεί ένα παράδοξο κενό προστασίας.
Τι προβλέπει η συμφωνία και γιατί αποκλείστηκε η Νάξος
Στη λίστα της συμφωνίας περιλαμβάνονται συνολικά 21 ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ όπως η Φέτα, το Ελαιόλαδο Καλαμάτας, η Μαστίχα Χίου και ο Κρόκος Κοζάνης, τα οποία θα προστατεύονται από απομιμήσεις στις χώρες της Mercosur. Η Γραβιέρα Νάξου, ωστόσο, δεν συμπεριλήφθηκε στον τελικό κατάλογο.
Σύμφωνα με αναλυτές, οι λόγοι της εξαίρεσης είναι καθαρά διαπραγματευτικοί. Η ΕΕ επέλεξε να δώσει προτεραιότητα σε προϊόντα με ήδη υψηλό εξαγωγικό όγκο στις συγκεκριμένες αγορές. Στη Λατινική Αμερική παράγονται μεγάλες ποσότητες τυριών με την ονομασία “graviera” ή παρεμφερείς τύπους, καθιστώντας το προϊόν «συγκρουσιακό» στις διαπραγματεύσεις. Η εξαίρεση χρησιμοποιήθηκε ως «νόμισμα» για την εξασφάλιση προστασίας σε άλλα ευαίσθητα προϊόντα, όπως η Φέτα (για την οποία προβλέπεται μεταβατική περίοδος 7 ετών).
Τι σημαίνει αυτό για την παραγωγή και τις εξαγωγές
Η μη ένταξη στη συμφωνία δεν επηρεάζει το καθεστώς ΠΟΠ εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά δημιουργεί σημαντικά προβλήματα διεθνώς. Παραγωγοί στη Βραζιλία ή την Αργεντινή μπορούν να συνεχίσουν να πωλούν δικά τους προϊόντα ως «Γραβιέρα», μπερδεύοντας το καταναλωτικό κοινό. Το αυθεντικό προϊόν από τη Νάξο θα πωλείται σε πολύ υψηλότερη τιμή λόγω κόστους παραγωγής, έχοντας να ανταγωνιστεί φθηνότερα τοπικά τυριά με το ίδιο όνομα. Χάνεται η ευκαιρία για την εδραίωση της διεθνούς αναγνωρισιμότητας ενός προϊόντος που θεωρείται «γαστρονομικός πρεσβευτής» της Ελλάδας.
«Καμπανάκι» από την ΕΑΣ Νάξου
Ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου, επισημαίνοντας ότι η πολιτική βούληση θα έπρεπε να είναι ισχυρότερη για τη στήριξη των τοπικών οικονομιών.
«Η Γραβιέρα Νάξου είναι η ναυαρχίδα της οικονομίας μας. Η απουσία της από τέτοιες διεθνείς συμφωνίες είναι πλήγμα για τον Έλληνα κτηνοτρόφο και παραγωγό», τόνισε χαρακτηριστικά.
