Ο κλάδος εστίασης της Vivartia είχε μπει στο στόχαστρο των Δημήτρη Μπάκου και Γιάννη Καϋμενάκη και μάλιστα το προηγούμενο διάστημα είχαν γίνει και οι σχετικές πρώτες κινήσεις.
Everest, Goody’s, Flocafe, La Pasteria, και τα Jackaroo (η εταιρεία κατέχει το 60% στην αλυσίδα) μεταξύ άλλων βρέθηκαν στο επίκεντρο των δύο εφοπλιστών που δείχνουν να θέλουν να μεγαλώσουν το μερίδιο στην ελληνική αγορά σε ακόμα έναν τομέα.
Οι επιχειρηματίες ήδη δραστηριοποιούνται στις τράπεζες, κατασκευές, ενέργεια και media αλλά καλά ενημερωμένες πηγές ανέφεραν ότι δεν κατέληξαν κάπου και αυτό έχει οδηγήσει την Vivartia και την ιδιοκτήτριά της η CVC, να συνεχίζουν την αναζήτηση νέου υποψήφιου αγοραστή αλλά ίσως οι επιχειρηματίες να μην έχουν πει την τελευταί τους κουβέντα.