Σε μια Χαλκιδική που έχει συνδέσει το όνομά της με τον μαζικό τουρισμό και τα πολυσύχναστα beach bars, το Πόρτο Κουφό αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση για όσους αναζητούν ηρεμία χρωματισμένη με απέραντο μπλε.
Στη νοτιότερη άκρη της Σιθωνίας, εκεί όπου το Αιγαίο αγκαλιάζει τη στεριά σε μια σπάνια ισορροπία γης και θάλασσας, θα βρείτε το Πόρτο Κουφό, έναν τόπο που συνδυάζει τη γαλήνη με την ιστορία και την αυθεντική φυσική ομορφιά της Χαλκιδικής. Αν αναζητάτε έναν προορισμό που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, τότε το μικρό αυτό ψαροχώρι είναι σίγουρο ότι θα σας μαγέψει.
Το όνομα «Πόρτο Κουφό» δεν είναι τυχαίο -από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, ο όρμος φημίζεται για τη σιωπή του. Το σχήμα του και οι απόκρημνοι βράχοι που τον περιβάλλουν λειτουργούν σαν φυσικό τείχος, κόβοντας τον ήχο της θάλασσας. Έτσι, ακόμη και στις πιο άγριες μέρες, τα νερά του μένουν ήρεμα και ο αέρας στέλνει μόνο ψίθυρους. Δεν είναι τυχαίο ότι ο Θουκυδίδης αναφέρθηκε σε αυτόν τον κόλπο ως «Κωφός λιμήν» των αρχαίων Ελλήνων, ούτε ότι οι Τούρκοι τον χρησιμοποιούσαν ως ασφαλές αγκυροβόλιο για τα καράβια τους. Σήμερα, το Πόρτο Κουφό παραμένει ένα φυσικό λιμάνι, ίσως το πιο ασφαλές σε όλη τη βόρεια Ελλάδα.
Μόλις φτάσετε, θα νιώσετε ότι ο χρόνος κινείται αλλιώς. Δεν θα βρείτε έντονη νυχτερινή ζωή, ούτε τουριστικά φώτα που θολώνουν την ατμόσφαιρα. Αντίθετα, θα απολαύσετε ένα αυθεντικό ψαροχώρι, με τα καΐκια να λικνίζονται στο λιμανάκι και τους ντόπιους να φέρνουν την ψαριά της ημέρας. Τα ταβερνάκια πάνω στο κύμα σερβίρουν φρέσκο ψάρι που δύσκολα θα δοκιμάσετε αλλού με την ίδια νοστιμιά. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε σκορπίνα, φαγκρί ή γαρίδες, συνοδεία τοπικού κρασιού, στο πιο όμορφο και ελληνικό φόντο.
Οι παραλίες γύρω από το Πόρτο Κουφό αποτελούν έναν ακόμη λόγο που αξίζει να βρεθείτε εδώ. Σε απόσταση λίγων λεπτών, θα συναντήσετε αμμουδιές με καταγάλανα νερά, άλλοτε πιο οργανωμένες και άλλοτε τελείως ερημικές. Η παραλία Τορώνη βρίσκεται στα 3-4 χιλιόμετρα μακριά, ενώ γύρω στα 10 χιλιόμετρα σας περιμένει και η παραλία Αρετές για μακροβούτια σε γαλάζια κρυστάλλινα νερά. Μια βόλτα με καραβάκι θα σας αποκαλύψει απόκρημνους βράχους, σπηλιές και κρυστάλλινες γαλάζιες γωνιές, ιδανικές για βουτιές και εξερεύνηση με μάσκα κι αν αγαπάτε τη φύση, οι πεζοπορικές διαδρομές προς τον φάρο ή τα μονοπάτια που οδηγούν σε υπέροχα σημεία με θέα στο Αιγαίο θα σας αποζημιώσουν.
Το Πόρτο Κουφό δεν είναι τόπος για βιαστικές εμπειρίες -είναι προορισμός για να μείνετε, να αφήσετε την καθημερινότητα πίσω και να νιώσετε πώς είναι να ταξιδεύετε με όλους σας τους αισθητήρες ανοιχτούς. Είναι το μέρος όπου μπορείτε να έρθετε κοντά με τη θάλασσα, να δοκιμάσετε γεύσεις αληθινές, να συνομιλήσετε με ανθρώπους που αγαπούν τον τόπο τους και να ανακαλύψετε πώς είναι να ταξιδεύετε χωρίς θόρυβο και βιασύνη. Δεν είναι μόνο ένα λιμάνι – είναι μια εμπειρία που θα σας ακολουθήσει καιρό μετά την επιστροφή σας.
Ο Θεόφιλος Μπάμπουλης, μέσα από το κανάλι του Point of View στο youtube μας βοηθά να απολαύσουμε όμορφα μέρη από ψηλά, ανακαλύπτοντάς το μεγαλείο τους από μια διαφορετική οπτική.
